Künstliche Intelligenz gewinnt im Tourismus, in der Gastronomie und im Gastgewerbe zunehmend an strategischer Bedeutung. Richtig eingesetzt eröffnet sie Unternehmen neue Möglichkeiten, datenbasierte Entscheidungen zu treffen, Prozesse effizienter zu gestalten und die Kommunikation mit Gästen gezielt weiterzuentwickeln.

In vier Webinaren werden zentrale Anwendungsfelder Künstlicher Intelligenz entlang der touristischen Wertschöpfung aufgezeigt. Dazu zählen unter anderem analysierende KI, die Erstellung von Text-, Bild- und Videoinhalten, Automatisierungspotenziale in betrieblichen Abläufen sowie rechtliche und ethische Rahmenbedingungen. Die Teilnehmenden erhalten eine fundierte Orientierung, um Einsatzmöglichkeiten realistisch einzuordnen und konkrete Impulse für den betrieblichen Nutzen zu gewinnen, ohne den Kern des touristischen Geschäfts und die persönliche Interaktion mit Gästen aus dem Blick zu verlieren.

Die Webinare finden online jeweils von 10 bis 11.30 Uhr statt und richten sich an Unternehmen der Tourismusbranche, der Gastronomie und des Gastgewerbes. Die einzelnen Termine können unabhängig voneinander besucht werden. 

Eine Anmeldung ist jedoch erforderlich.l

18. März 2026 | 10:00–11:30 Uhr

Webinar 1 | Analysierende KI – bessere Entscheidungen mit Daten
Schwerpunkte:

• Deep Researchs durchführen
• Markt- & Trendanalysen mit KI
• Ressourcen- und Wareneinsatzplanung
• Dynamische Preisgestaltung (Yield Management)
• Besucherlenkung & Nachfrageprognose
• KI-betriebene Websuche
• Datenqualität: Auf was kommt es an?
• Rechtlich/ethische Einordnung

15. April 2026 | 10:00–11:30 Uhr

Webinar 2 | Generative KI (1) – Effektiveres Texting und Sprachsynthese
Schwerpunkte:

• Textgenerierung: E-Mails, Menüs, Social Media
• Chatbots für Gästekommunikation und Buchung
• Übersetzungen & Echtzeitkommunikation
• Einführung zum Prompting
• Minibaukästen für Chatbots
• Rechtlich/ethische Einordnung

20. Mai 2026 | 10:00–11:30 Uhr

Webinar 3 | Generative KI (2) – Von der Bilderstellung bis zur Videobearbeitung
Schwerpunkte:

• Einführung in KI-Tools zur Bildbearbeitung
• Erstellen und Optimieren von Bild- und Videomaterial
• Rechtlich/ethische Einordnung

24. Juni 2026 | 10:00–11:30 Uhr

Webinar 4 | Automatisierung & Robotik – Digitale Prozesse und Zukunftsperspektiven
Schwerpunkte:

• Einführung

• Prozessautomatisierung: Dienstpläne, Einkauf, Rechnungswesen 

• Robotik & autonome Systeme im Ausblick 

• KI entlang der Customer Journey

• Rechtlich/ethische Einordnung